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健康版乾炒牛河 不用狂落油免河粉黐底!

健康版乾炒牛河 不用狂落油免河粉黐底!

為了健康著想,相信有些50+都會因為怕太油和太肥膩,而避免食乾炒牛河。但其實只要懂得一個秘訣,就可以煮出較為健康的乾炒牛河!
中秋將至 多款月餅要點揀?

中秋將至 多款月餅要點揀?

今年中秋節是在新曆的9月21日,不少人都會預先訂購月餅去迎接這個團圓佳日。但究竟在眾多款月餅中,哪一款較健康呢?月餅的熱量又是否真的等於幾碗白飯?以下就50+友就會為你揭開答案。

越來越多人食「Brunch」,各位50+有吃過嗎?

越來越多人食「Brunch」,各位50+有吃過嗎?

一日三餐看似是人的基本,但近年「Brunch」一詞卻打破了不少人的生活習慣,各位50+又知道這個詞語的意思嗎?

在家也可輕鬆做到 海南雞飯食譜!

在家也可輕鬆做到 海南雞飯食譜!

來自海南島,又名文昌雞的海南雞飯,是不少人到餐廳會吃的食物,但你有想過這款人氣美食在家也能輕鬆做到嗎?以下50+友就會教大家自製海南雞飯!

另類咖啡選擇 平易近人的坦桑尼亞咖啡豆

另類咖啡選擇 平易近人的坦桑尼亞咖啡豆

說到提神飲品,相信各位一定會想起咖啡,其實咖啡還有不少好處,例如緩減失智及提升記憶力、減少哮喘發作次數、強心等作用,如非飲用後有特殊反應(如:心悸)或太晚飲用,一般來說都適合銀髮族。今次50+友會為各位推介一種「易入口」的咖啡-坦桑尼亞咖啡。
平靚正蛋撻出爐!香港好食蛋撻店推介

平靚正蛋撻出爐!香港好食蛋撻店推介

說起香港的經典美食,你會想起甚麼?相信便宜又好吃的蛋撻肯定是其中一種。最近有網民找到一間名不經傳、質素卻非常高的「特色」蛋撻餅店,究竟它是何方神聖?除此之外,香港還有甚麼地方能吃到美味的蛋撻?50+友今次就為各位帶路「搵食」!
易學難精家常菜?經典瑤柱蝦仁蒸蛋食譜!

易學難精家常菜?經典瑤柱蝦仁蒸蛋食譜!

一般家常菜都被介定為容易烹調的菜式,雖做法簡單,但想煮得美味則不容易,而蒸水蛋就是其中一個易學難精的菜式,今次我們會學煮瑤柱蝦仁蒸蛋,但在挑戰難度前,不如先學習如何蒸個「靚水蛋」吧!
5間「鹹點」下午茶推介 拍照打卡必備

5間「鹹點」下午茶推介 拍照打卡必備

近年愈來愈多人喜歡「High tea」,除了享受美味的食物外,更重要的就是拍照「打卡」,不過大部分下午茶都是甜點,對不喜歡甜食的人來說可能不太適合,現在就讓50+友介紹給大家好吃又精緻的「鹹點」下午茶啦!