不時走入超級市場也會看到不同種類及產地的蘋果，當中味道甜美及多汁脆口的日本蘋果就最受歡迎。日本出產的蘋果有六成來自青森，到底王林、富士、世界一等日本蘋果有什麼分別？下文就會分享日本蘋果的種類與當造季節。
日本出產的蘋果有六成來自青森，被稱為「日本第一的蘋果王國」。由於青森縣冬季非常寒冷，加上全年降雨量低，極適合蘋果生長，再加上青森縣的岩木山過往多次噴發，灰土的礦物質令蘋果擁有更豐富的養分，所以色澤特別鮮艷，以下為10種著名及常見的青森蘋果：
青森縣10種著名蘋果
1.王林
．品種名稱有「蘋果界國王」之稱
．當造期：10月至翌年7月
．果肉綿密較硬、香甜多汁，不帶酸味
2.名月
．外皮呈黃色，日照面則帶有淡紅色
．當造期：10月尾至12月
．味甘甜，為黃色蘋果中少數帶有果蜜的品種
3.土岐
．已故土岐傳四郎培育，2004年登記為品種
．當造期：9月尾至11月
．爽口多汁、酸甜適中，有源自王林的香氣
4.金星
．由佐藤先生在青森縣弘前市培育，在1972年登記為品種
．當造期：11月至翌年5月
．果肉多汁、濃厚香甜，帶有梨口感的蘋果
5.黃王
．有「黃色蘋果之王」之稱
．當造期：9月至10月上旬
．果肉偏硬多汁，甜中帶酸。
6.世界一
．首次出現時，號稱是「世界最大的蘋果品種」
．當造期：10月尾
．果肉偏硬、密實，多汁且酸度較低
7.陸奧
（包袋栽種）
（無袋栽種）
．包袋栽種的外皮呈紅色，無袋栽種的外皮呈黃綠色
．當造期：10月中至翌年7月
．重約400克，外形較大、果肉偏硬、氣味芬芳
8.喬納金
．重約350克，外皮黃中帶紅
．當造期：10月中至11月初
．果肉密實，酸甜適中的優良品種
9.無袋富士
．重約350克，外皮帶有深紅色的紋路
．當造期：4月至9月
．果肉較粗帶沙感，多汁且酸甜適中
10.有袋富士
．重約350克，較甜，有糖芯，較「無袋富士」爽口
．當造期：11月至5月
．需經由農家親手套袋，造就出「富士」滑順、鮮紅的外皮
（資料來源：香港01、りんご大学、Amazing AOMORI）
