新正頭大家會吃開年飯，原來日本都有類似的習俗，稱為「年菜」，母親會烹調家鄉美食，讓家人回老家相聚！Discovery channel 更拜訪了十位日本婆婆，製作成「婆婆的幸福食譜」短片，婆婆們邊製作著年菜，邊道出她們年青時學做菜的回憶。有位婆婆經歷過戰亂時期，更試過有炮彈落在後園，但她卻把炮彈外殼拆掉，之後做成鐵鍋去煮食！ 看看她們的動人故事吧！
圭子婆婆出生在東京一個西化家庭，嫁到了一個傳統家庭，剛出嫁還要自己搭爐灶做飯，而當時的鑊更是從一顆B-29轟炸機投下來的炮彈上拆下來的。
她的年菜做了柚子蘿蔔花、炸小丸子和承傳自她奶奶的錦蛋。
除了圭子婆婆外，還有9位日本婆婆的故事，她們都有著積極樂觀的性格，繼續用溫柔的雙手烹調著代代相傳的料理，成為無可取替的味道！各位50+友，你又有代代相傳的菜式可以和我們分享嗎？
（資料來源：Discovery Go - Grandma’s recipes）
