霜是由空氣中的水蒸氣直接凝結成冰晶而形成的，通常出現在寒冷的清晨。以下是結霜的主要條件：
氣溫接近0°C或以下：
當地面或物體表面的溫度降至0°C或以下時，水蒸氣會直接凝結成霜。需要注意的是，氣象報告中的氣溫指的是1.5米高處的空氣溫度，而地表溫度通常會更低，因此即使氣溫稍高於0°C，地面仍可能結霜。
晴朗無風的天氣：
晴朗的夜晚有助於地面散熱，使溫度快速下降，而無風的環境則能避免熱量流失過快，為結霜提供理想條件。
高濕度：
空氣中的水蒸氣含量越高，越容易在低溫下形成霜。
結霜多出現在清晨日出前後，這是因為夜晚經過長時間的輻射冷卻，地表溫度降至最低，而清晨的濕度通常較高，為霜的形成提供了理想條件。
在晴朗無雲的夜晚，地面會迅速散失熱量，導致地表溫度下降至0°C或以下，這時空氣中的水蒸氣便會直接凝結在地面或植物表面，形成霜花。當太陽升起後，溫度回升，霜便會逐漸融化，因此賞霜的最佳時間是清晨時分。
在香港，結霜現象通常出現在冬季的高海拔地區，以下是幾個適合觀賞霜景的安全地點：
大帽山：
作為香港最高的山峰，大帽山的氣溫在冬季經常低於0°C，是結霜的熱門地點。建議選擇清晨時分前往，但需注意山路可能結冰，請穿著防滑鞋並攜帶登山杖以確保安全。
元朗八鄉：
元朗的低地區域在寒冷的清晨也可能出現結霜，特別是在農田或草地上。這裡地勢較平坦，適合不想攀登高山的朋友。
城門水塘：
城門水塘周邊的草地和植物在低溫時可能結霜，景色優美且交通便利，是一個適合全家遊覽的地點。
新界北部郊野：
如打鼓嶺或沙頭角一帶，這些地區在冬季的清晨也有機會看到霜景，且地勢平緩，適合長者或小朋友一同前往。
觀賞霜景雖然令人興奮，但安全始終是最重要的。以下是幾個賞霜時需注意的事項：
穿著保暖衣物：
霜多出現在寒冷的清晨，請穿著多層保暖衣物，並攜帶手套、帽子及圍巾以防寒。
注意路面結冰：
高海拔地區的山路可能因低溫而結冰，請穿著防滑鞋，並避免在濕滑路段停留過久。
攜帶足夠補給品：
冬季戶外活動容易消耗體力，請攜帶熱飲及高能量食品，並確保手機電量充足以應對緊急情況。
選擇安全路線：
儘量選擇已開發的步道或遊覽區，避免進入偏僻或未經開發的地區。
提前查看天氣預報：
結霜需要特定的氣候條件，建議在出發前查看天氣預報，確保當日氣溫及天氣適合觀賞霜景。
