紅豆甜糉（1-2人份量）
簡單易做，端午節新意思，親手做紅豆甜糉！
生活資訊
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By 50 AddOil on 12 Jun 2020
Editor
重點摘要
端午節就快到了，往時大家都會吃鹹肉糉，有鹹蛋黃、肥豬肉等，十分惹味，但吃一隻已經十分飽肚，今次就推介一款紅豆甜糉，應節之餘可以當作甜品食！ 紅豆甜糉主要分量是紅豆和西米，口感煙韌，味道較甜，與平常食的鹹肉糉是另一種感覺，做法十分簡單！
本文目錄
材料：
做法：
材料：
西米80g、紅豆蓉適量、水約35-40ml、油約1湯匙、糖2茶匙、糭葉和咸水草
做法：
先把糭葉和咸水草浸水，剪去頭尾
把西米、水、油、糖混合，放置10分鐘
將兩塊糭葉兜成一個漏斗形，先放入一匙西米再放紅豆蓉，再放上一匙西米壓實，如此類推一直放滿。
包好糉口，用咸水草紮好。
把糉放入水煲，煮大約35分鐘便可。
（資料來源：煮一煮）
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