疫情令很多人都變身「廚神」,家中添置了各式煮食用具,當中電燒烤爐就是其中一款最受歡迎的煮食電器,不過大家購買時又清楚各款燒烤爐的規格嗎?消委會早前測試市面上出售的11款電燒烤爐,發現7款樣本未能通過部分安全測試,當中一款更在使用時意外起火!
消委會對11款電燒烤爐來自大宇Daewoo、Turbo Italy、Récoltes、Origo、象印、Cuisinart、伊瑪牌及億世家等品牌,就安全及燒烤表現等方面進行測試。
安全測試結果
在安全測試中,售價最高的Cuisinart樣本(售2,499元)的溫度控制器失靈;
大宇Daewoo樣本在操作約3分鐘後便開始冒煙及著火,爐內的塑膠物料亦被燒溶;
Origo樣本的溫度調節器接駁位置則可被測試棒插入,並觸及內部的帶電部分,被指其防觸電保護不足。
另外,測試亦發現Turbo Italy、Récolte、Origo、Hiraki及Daewoo的機身部份,例如手柄、溫度調節器等的溫升都超出標準上限,使用時容易導致燙傷。
燒烤表現測試結果
在燒烤表現方面,消委會測試以煎漢堡扒來作評估,Cuisinart、Origo及Russell Hobbs在烤盤上不同位置煎好的漢堡扒溫度差異超過10度,反映烤盤溫度不均;
而用伊瑪牌、Princess及Turbo Italy所煎的漢堡扒的溫度則較均勻。
億世家電燒烤爐表現不錯 價錢亦較低($500)
測試中總體表現最好的品牌為象印及億世家,消委會指象印的燒烤表現出色,而億世家樣本體積較細小,而且售價較低。消委會亦提醒市民,使用電燒烤爐前,應仔細閱讀說明書並按照指示進行預熱,同時要留意部分型號加熱時不建議蓋上鍋蓋。
而就消委會的安全測試結果,機電工程署呼籲市民停用Daewoo牌一款型號為SG-2717C、外殼為藍色的電烤爐,並聯絡該產品的香港供應商安排更換。
(資料來源:HK01)