飲用蜂蜜有很多好處，例如舒緩咳嗽症狀、清熱及增強抵抗力。不過要留意蜂蜜原來有不少食用禁忌，若配上不當食物和飲品，可能會令身體出現毛病！
蜂蜜食用禁忌：
1. 不宜用熱水沖
很多人認為凍飲不健康，所以常選擇熱飲，但蜂蜜遇到熱水時，會破壞當中營養成分，所以以室溫水沖製就最理想。
2. 不宜加至豆漿
有人會把蜂蜜當作糖加至飲品當中，認為較天然及健康，不過蜂蜜其實不宜加至豆漿中，因為兩者調和時，當中的酸和蛋白質結合會有機會出現變性沉澱，令身體無法吸收。
3. 不宜與豆腐一起吃
雖然兩者皆為健康食物，但若然一起食用，容易導致肚瀉。
4. 不宜與蔥一起吃
當蜂蜜的有機酸遇上蔥的含硫氨基酸，或會產生有毒物質，刺激腸胃。
（資料來源：壹讀、每日頭條）
