有些人身材適中，檢查後卻發現自己患上糖尿病前期！這類人可能是因胰島素分泌出了狀況，令血糖無法有效轉換成能量，令血糖指數升高，形成前期糖尿病，腎臟因無法利用的血糖排出大量水分，出現「吃多、喝多、尿多、體重減輕」的情況。如想減低患上糖尿的風險，可跟隨以下3大方法。
1.「7分飽」 控制熱量
如果覺得計算熱量很麻煩，可以從每餐吃到七分飽、減少零食、下午茶、宵夜等方式開始調整飲食。這樣有助於控制攝取的熱量，減少對血糖水平的影響。戒掉特定的食物不一定能解決血糖過高的問題，如果平時食量過大，使攝取的熱量超過需求，長期下來會導致血糖上升過快，進而影響胰島素分泌。
2.定時吃飯 餐餐定量
研究發現，每天只吃一餐的人，其空腹血糖值比每天吃三餐的人高。因此，我們可以固定時間吃固定份量的食物，這樣可以確保身體持續有足夠的能量供應，進而有助於維持血糖的穩定。
3.均衡飲食 集中吃「未精緻澱粉」食物
有些人因白飯是「高升糖」食物，而避開吃白飯，轉而食用梳打餅和麵包等。其實只要飲食均衡，糖尿病患者幾乎可以吃任何食物。此外，將精緻澱粉食物（白飯、麵線、白方包等）替換成未精緻澱粉食物（五穀米、根莖類食物等），有助於調節血糖。
（資料來源：yahoo!新聞）
