你喝酒容易面紅嗎？有人說喝酒會面紅是有助酒精散發，代表「好飲得」、「代謝速度快」等優點，亦有人說這反而是代表酒量不好，因喝酒後就馬上出現不良身體反應，但其實這個面紅徵狀不單止是沒有益處，反而是一個先天性基因缺陷，嚴重的更可能有致癌風險。現在50+友就為大家拆解喝酒面紅的迷思吧！
喝酒為甚麼會面紅？
正常人喝酒後會有自然分解酒精的過程，酒精(乙醇)會透過胃及小腸進入血液，繼而運送到肝臟處理，就是我們平時說的「代謝作用」；來不及處理的，就會由各器官吸收，令人變醉。酒精(在身體的分解過程中，會轉化為一種叫乙醛的物質，是導致面紅的主因。當分解酒精的速度追趕不上喝酒的速度，就會造成面紅。
喝酒會面紅，反而是警號？
喝酒後易面紅，其實是因為體內缺乏酵素「乙醛去氫酶（ALDH2）」，亦是代表身體存有基因缺陷，而喝酒會面紅更可以說是身體的保護機制，警告不能再喝。根據史丹佛大學研究亦指一喝酒就面紅的人，每天如持續喝2杯紅酒，患食道癌機率比不喝酒的高出50倍。
（資料來源：Openbottle、晴報）
