鯊康 -精純100%鯊魚軟骨粉 (4盒, 買3送1)

產品簡介

鯊魚軟骨粉(Shark Chondroitin Powder,也稱食用軟骨粉)是由鯊魚軟骨製成的一種硫痠軟骨素和蛋白質的複合體,相對分子量2萬~4萬。由硫痠軟骨素-葡萄糖醛酸-半乳糖-木糖-絲氨酸等構成的一種酸性黏多糖與蛋白質相結合的糖蛋白。作為商品常加有糊精以製成粉末。主要構架硫痠軟骨素也有A、B、C、D、E、F等多種,其中以A、B、C三種為主,其中硫痠軟骨素B又稱硫酸皮膚素。鯊魚軟骨中則以D型為主[1]。

中文名:鯊魚軟骨粉
外文名:Shark Chondroitin Powder
別稱:食用軟骨粉
主要原料:鯊魚的軟骨,包括頭骨、翅骨、脊椎骨
是否含防腐劑:否

簡介:鯊魚屬於軟骨魚綱,軟骨含量豐富,是地球上少數癌症發生率低於百萬分之一的動物。由此引發了人們對鯊魚中活性成分研究的興趣,並發現鯊魚中抑制腫瘤的活性成分是鯊魚軟骨素。鯊魚軟骨是一種無血管組織,它的主要成分是:蛋白質39%,碳水化合物12%,礦物質是41%,水分7%,脂質0.3%以下,以及其他一些稀有元素。礦物質中60%是鈣,30%為磷,幾乎不含重金屬,碳水化合物所含的黏多糖為硫痠軟骨素A、B和C[1] 。

性狀:鯊魚軟骨粉為灰白色至微黃褐色無定型粉末。略有特殊腥臭味和鹹味,有吸濕性。溶於水呈黏稠液,加熱不凝結,不溶於乙醇、丙酮和冰醋酸[2] 。
生理功能:鯊魚軟骨粉能抑制腫瘤周圍血管的生長,使腫瘤細胞因缺乏營養而萎縮、脱落[2] 。

鯊魚軟骨概念:鯊魚軟骨顧名思義,就是鯊魚的軟骨,軟骨包括頭骨、翅骨、脊椎骨,其中以翅骨質量最佳。由於鯊魚軟骨粉具備促進人體軟骨再生,抑制新生血管的天然功效。

藥理作用:鯊魚種類繁多,約有400多種。從古至今,鯊魚即被認為是具有藥效的魚類,中國崇尚醫食同源,最古老的藥書[神農本草經]中,就記載着鯊魚的醫學療效。鯊魚雖然是魚類,但是因為它的中軸骨是由軟骨所形成,因此被稱為軟骨魚類,其軟骨當中含有豐富的硫痠軟骨素。硫痠軟骨素屬於粘多糖的一種。目前在實際的臨牀上確認到這些效果的鯊魚是鋸峯齒鮫(大青鯊)的軟骨部分。

產地:目前在藥店等所銷售的鯊魚軟骨產品多種多樣,但質量可以信賴的產品極少。鯊魚軟骨成分當中,最重要的就是蛋白質裏的粘多醣類。其含量隨着鯊魚的種類而異,含量最多的就是鋸峯齒鮫(大青鯊)。此外,製作工序對效果的影響也及其巨大,首先,鯊魚軟骨嚴禁熱處理,否則鯊魚軟骨的主要成份蛋白質會變質,並降低其療效,因此,製成粉末的工程是非常重要的一環。製造時不經過熱處理的技術相當困難,必須花費很多程序與時間。只有選擇狀態上佳的鯊魚軟骨原料,在日光下進行自然乾燥、採用非熱粉碎技術,以高水平的技術製造,並進行徹底的衞生管理,才能製造出真正的臨牀級別的鯊魚軟骨粉。上述提及,鯊魚軟骨粉最主要的功效來源於其中的蛋白質,而蛋白質怕熱,在生產過程中如果遇熱就會變性而喪失功效。可以説生產過程中的熱處理程度決定了鯊魚軟骨粉的質量。 一些生產廠商為了追求效率,在祛除肉片時使用腐蝕劑,在祛除水分時採用熱烘乾,在制粉時採用機械攪拌,這些都嚴重破壞了鯊魚軟骨粉固有的質量和功效。 至於市面上的一些跟風產品,甚至使用雞、鴨、豬軟骨濫竽充數,那麼更是在評價之外了。

鯊魚軟骨粉用例:特別針對關節疾病,現在的西醫治療方法多是使用電療或針療、按摩等等方式,處方藥中大多也只是緩和疼痛等藥物。而大多數的關節疾病的根源其實不在於肌肉或硬骨,而在於軟骨。實現關節疾病的康復的根本在於促進軟骨的再生。這正是鯊魚軟骨粉發揮作用之處,與軟骨再生相關的常見問題有:
骨性關節炎(退行性關節炎):如膝關節炎等均為關節軟骨退化磨損引起。
風濕、類風濕關節炎:中後期可出現關節軟骨變形。
腰椎間盤突出:腰椎之間的纖維環軟骨出現鬆動後,包裹期間的髓核將突出並觸碰神經。
半月板損傷和髕骨軟化:半月板和髕骨本身就是大軟骨。
強直性脊柱炎:脊柱中的纖維環軟骨鈣化硬化導致強制性脊柱炎。
以上各項均可通過攝取鯊魚軟骨粉,尤其其中一種的鋸峯齒鮫軟骨粉。

鯊魚軟骨粉最理想的食用方式,請在飯前30分鐘~1小時左右前的空腹期間食用,不但吸收率高,效果好。
鯊魚軟骨並非藥物,不需每隔幾小時就要食用一次,飯前或睡前都可以食用。
如果有些人不喜歡用粉末狀的鯊魚軟骨,特別是女性朋友,可以混合在任何食物當中食用,
但是為了避免影響效果,請不要與熱的東西一起食用,也不要混合在60℃以上的熱水、茶當中。
一般比較常見的食用方式是混合在西紅柿汁、酸奶、冷的醬湯、或是以包藥用的糯米紙包起來之後食用。

食用量
雖然食用鯊魚軟骨時,食用量沒有特別規定,然而日本鯊魚軟骨普及協會針對實際症狀有改善的患者,參考其症狀與用量,以及大學附設醫院等等的研究,歸納出每天需要攝取7.5g軟骨粉的最佳用量。然而日本鯊魚軟骨普及協會所説明的份量,僅為參考標準,您亦可視其狀況增減實際食用量。此外,視每個人的症狀以及症狀的變化,食用鯊魚軟骨的方式亦不同,當您要改變食用量之前,請聯繫我們商量。

注意事項
因為鯊魚軟骨不是新藥,沒有特別必須注意的事項。此外,我們的鯊魚軟骨為純天然食品,無須擔心是否有副作用。然而我們因其主要成份是蛋白質,因此,接受人工透析等等有蛋白質攝取限制的人,最好與主治醫生討論後,再使用本品(即使是腎臟病,鯊魚軟骨對腎臟病症候羣等亦可發揮效果)。此外,並建議孕婦、手術後拆線前等期間不要攝取鯊魚軟骨。這是因為鯊魚軟骨有抑制新生血管的作用,雖然有意見指出一般血管的性質不同於新生血管,但我們從負責的角度認為,在獲得確切的證實之前,還是建議上述患者不要食用本品。
參考資料:

[1]  鍾耀廣.功能性食品.化學工業出版社,2009:167-168
[2]  沈月新.水產食品學 食品科學與工程專業用.中國農業出版社,2001:300

備注:本文摘自百度百科、詳情請參閱:( https://baike.baidu.hk/item/鯊魚軟骨粉/5153818   )

$1,800.00 $2,400.00
7

更多產品