5大意想不到 中秋應節食物

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5大意想不到 中秋應節食物
我們最熟識的中秋節食物大多都是月餅、碌柚等,其實中秋應節食物還有楊桃、梨、南瓜、芋頭、田螺等,你們又知道起源嗎?

1.楊桃
楊桃是在9月當造的水果,加上「大洋」是很久以前的錢幣名稱,所以食楊桃有着大富大貴的意思。

楊桃

2.梨
你可能會疑惑,中秋寓意團圓,而梨則有分離的意思,為甚麼要在中秋吃梨呢?原來從前的人認為中秋吃梨即是把「分離」吃掉,那就可以團團圓圓。

梨

3.南瓜
中秋吃南瓜是由江南地區傳過來的,從前在南山,有一家人生活比較窮困,某一年中秋,父母皆病倒,女兒就上山摘瓜,父母吃下後身體竟然有好轉,故此女兒就開始種這款瓜,而因這瓜在南山採摘,所以就名為南瓜。於是在江南一帶就會在中秋吃南瓜,後來更會配燒糯米飯吃呢!

南瓜

4.芋頭
與楊桃一樣,芋頭在中秋前後是收成季,而芋頭諧音可寓意為「餘頭」,普遍人覺得有芋頭就有餘,是一個好意頭!

芋頭

5.田螺
中秋吃田螺有不同說法,其中一個是清咸豐年間《順德縣志》記載:「八月望日,尚芋食螺」即中秋吃田螺可以令眼睛「明如秋月」;另一個講法是古時有一個窮書生,看到大家中秋都在吃團圓飯,自己唯有摸田螺作食物,及後他中舉,其他人就仿效他在中秋吃田螺,作為傳統。

田螺

過幾天就到中秋節了,大家也可以試試吃這些中秋應節食物,過一個比往常不同的中秋吧!

                                                (資料來源:Cosmopolitan HK)

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