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2021 必試米芝蓮推介 7間新入選高質平民餐廳

2021 必試米芝蓮推介 7間新入選高質平民餐廳

米芝蓮一向是大家尋找美食的指標,最近米芝蓮公佈了今年的港澳必比登餐廳推介名單,香港有63間餐廳入選,當中有7間更是新上榜!喜歡到處尋找美食的你準備好了嗎?
寒冬暖身必食! 5間馳名蛇羹食店

寒冬暖身必食! 5間馳名蛇羹食店

天寒地凍,火鍋、雞煲、羊腩煲等等暖身菜式頓時成為不少人的最愛,如果說一個適合50+的暖身食物,一定是非蛇羹莫屬。吃蛇羹既有促進血液循環的功效,亦有通經絡之用,在冬天食用更可以暖身。其實在香港也有不少吃蛇羹的知名食店,以下就讓50+友來介紹一下5大知名的蛇羹食店吧!
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只需6個步驟! 自家製冬日必備羊腩煲食譜

只需6個步驟! 自家製冬日必備羊腩煲食譜

數天前為各位介紹過香港有名的蛇羹店,希望各位50+在冬天可以吃到暖身又美味的食物。但對於不想出外用膳的朋友,在家自製也是一個好方法!就讓我們介紹一下冬日必備暖身羊腩煲的做法啦!
不用到台灣也能吃到 驅寒麻油雞食譜

不用到台灣也能吃到 驅寒麻油雞食譜

在冬天香港人喜歡吃熱辣辣的羊腩煲,而你又知台灣人又喜歡在冬天吃甚麼呢?今次介紹的食物是來自不少港人都喜歡的台灣,它們其中一款傳統食物-麻油雞,與之前介紹的三杯雞做法有點相似,非常簡單方便,而且有驅寒作用,更可用來拌飯或麵,以下就來看看怎樣做這道菜吧!
車仔麵識揀餸好緊要 豆卜、菜類都應少食?

車仔麵識揀餸好緊要 豆卜、菜類都應少食?

由於車仔麵選擇多、可自由配搭餸菜,所以向來都是受歡迎的粉麵選擇。但其實不少車仔麵配料都稱不上健康,到底那一類可以常吃、那一類應少吃為妙?以下就為各位一一拆解!
「叫外賣」成居家抗疫之選! 4大食用翻熱程序你又知道嗎?

「叫外賣」成居家抗疫之選! 4大食用翻熱程序你又知道嗎?

疫情期間,「叫外賣」差不多已成家中抗疫必做的事,但外賣吃剩的食物,掉丟又會可惜,但你又知道該如何正確處理嗎?怎樣翻熱食物才能吃得安全而又放心呢?各位50+食用時要謹記留意以下幾點:
自製「鄉下」的味道 一人料理食譜:日式味噌豬肉蓋飯

自製「鄉下」的味道 一人料理食譜:日式味噌豬肉蓋飯

不少人以「回鄉」來形容去日本旅行,因為一年總要起碼去一次,賞櫻或者楓葉,甚至去滑雪,而日本美食更是令大家都愛不釋手,今年未能「回鄉」,不如在家自製日式蓋飯,用味蕾去旅行!
想食煲仔飯?不如自家製!咸蛋肉餅煲仔飯食譜

想食煲仔飯?不如自家製!咸蛋肉餅煲仔飯食譜

煲仔飯向來是冬天熱門必食之選,不過因疫情關係不便堂食,在家中做個「住家」煲仔飯也是個不錯的選擇!今次我們就來分享咸蛋肉餅煲仔飯食譜,讓各位50+在家也可以吃到熱辣辣煲仔飯!