「一個夏蕙姨!」香港飲食術語你又識幾多?

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「一個夏蕙姨!」香港飲食術語你又識幾多?
靚仔、靚女 = 白飯、白粥
因為米飯粒粒白雪雪,如青靚白淨的男生,所以叫「靚仔」;同樣用白米煲出來的綿滑白粥,與「靚仔」天生一對,所以就係「靚女」喇!



飛沙走奶 = 齋啡

不加砂糖不加奶的咖啡,就是飛走了「砂」糖和「奶」,所以又叫「飛沙走奶」。



夏蕙姨 = 西多士

通常食西多士要淋糖漿,即是糖膠,簡稱『淋膠』,而演員夏蕙姨曾經與粵語片演員林蛟拍拖,所以夏蕙姨就代表西多士喇!



敗家仔 = 阿華田

以前需要賣田的,都是一些「敗家仔」守不到祖業而弄得如此田地,而茶餐廳賣阿華田,簡稱就是「賣田」,於是人們就打趣地用「敗家仔」去代表阿華田了。



甩色 = 檸檬水

因為檸檬茶是有顏色的,而檸檬水是透明的,大家就以「甩色」形容為沒有顏色的檸檬水。


    你們又記得甚麼獨有的飲食術語呢?
    (圖片來源:網上圖片)

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