防疫小錦囊:出街買餸有什麼要注意?

1. 避免生冷食物
食材有機會受飛沫感染,而新冠病毒可於食物上存活一定時間,將食物高溫烹調可以消毒殺菌!
2. 挑選食材前後,使用酒精搓手液
在街市選擇食材時,避免拿上手挑選!時刻用酒精保持手部整潔衛生,避免經雙手污染食物!
3. 水果去皮進食
千萬不要用清潔劑處理水果外皮!其實水果買回來後,用清水洗淨,然後去皮就可以確保水果不會受外界感染!當然,其他食材亦是用清水洗淨即可。
4. 以電子方式付款
不論鈔票抑或硬幣都是病毒溫藏的地方!使用八達通等的方式付款,既方便快捷,又可以減少與病毒接觸。
(資料、圖片來源:晴報、Engadget)
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