內文介紹5大「超級食物」 有一樣每星期都要食?

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內文介紹5大「超級食物」 有一樣每星期都要食?
除了公認有益的食物如蔬菜、水果外,其實還有不少你可能不知道、但營養價值極高的「超級食物」!它們除了有效預防心臟病,還能抗氧化、防衰老,立即看看各種「超級食物」及它們的功效吧!

超級食物 三文魚 奧米加三 omega3

1.三文魚
常常以壽司形式呈現的三文魚,富含健康脂肪,營養成分包括奧米加3脂肪酸、鎂、硒、鉀等,多吃有助降低膽固醇。

超級食物 沙甸魚 營養

2.沙甸魚
大多放在罐頭內的沙甸魚,能提供大量重要的維他命,包括B12、D、鈣,奧米加3脂肪酸等,有效預防炎症及糖尿病。

超級食物 雞蛋 營養

3.雞蛋
日常多吃的雞蛋原來很有營養,除了有豐富蛋白質外,蛋黃內的膽鹼對大腦健康非常重要。另外,葉黃素及玉米黃素也有助保護眼睛。

超級食物 可可 朱古力 營養

4.可可
朱古力內的可可有極高水平的抗氧化劑,有助減輕炎症及改善情緒。

超級食物 蜆 青口 營養

5.貝類
日常菜式常見的蜆、帶子、蠔等,含豐富營養如維他命B12、硒、鐵。當中蜆更富含礦物、鋅、維他命D,建議可每週吃一次攝取營養。

(資料來源:HK01)
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