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單親爸爸由零開始 3年間為女兒製作700個便當!

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單親爸爸由零開始 3年間為女兒製作700個便當!


居住於日本愛媛縣的青野泰介與前妻離婚後,與小女兒同住。女兒升讀高中後,學校不設飯堂,青野先生擔心女兒未能攝取足夠營養,就決定為她做便當。



青野先生最初對下廚完全沒有概念,除了在網上參考食譜,也會多到超級市場逛逛,選取各樣食材。



青野先生每天早上5時30分就會為女兒準備便當,完成便當後,青野先生更會附上一封信,內容包括當日菜式及烹調原因,有時會分享自己的生活近況,例如「今日要戒煙」、「體重達到高峰」等,慢慢這封信就成為了父女其中一個溝通橋樑。



3年間,青野先生為女兒製作了700個愛心便當,連他也感到意想不到:「自己一直不能成功減肥及戒煙,想不到卻能堅持為女兒做便當長達3年。」

(資料來源:きらきらナビ)

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